Barista – Lisboa
A Quinta dos Machados – Nature, Love & Relax, unidade hoteleira de referência em Mafra (Gradil), está a reforçar a sua equipa com a contratação de um(a) Barista. Procuramos um(a) profissional com paixão pela área da restauração, atenção ao detalhe e forte orientação para o atendimento ao cliente.
Funções e Responsabilidades:
- Preparar e servir cafés, chás e outras bebidas quentes e frias, de acordo com os padrões de qualidade do hotel
- Garantir a apresentação cuidada e atrativa das bebidas servidas
- Manter um atendimento profissional, caloroso e personalizado, tanto a hóspedes como a clientes externos
- Operar máquinas de café e outros equipamentos, assegurando a sua manutenção e limpeza básica
- Garantir a organização, abastecimento e limpeza da zona de bar, em conformidade com as normas de higiene e segurança
- Gerir stocks de bebidas e utensílios, zelando pela sua conservação adequada
- Apoiar o serviço de mesa sempre que necessário
- Contribuir com ideias para novas bebidas ou promoções do menu
- Trabalhar em articulação com as restantes equipas do hotel para garantir uma experiência de excelência aos clientes
Requisitos:
- Experiência anterior como Barista ou em função semelhante (obrigatório)
- Bons conhecimentos de extração de café, latte art e operação de máquinas de café
- Capacidade para trabalhar sob pressão em ambientes dinâmicos e com grande afluência
- Excelente comunicação, simpatia e orientação para o cliente
- Espírito de equipa, atitude positiva e proatividade
- Conhecimento básico de línguas estrangeiras (inglês e português valorizados)
- Viatura própria para deslocações
- Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados
- Valorizamos experiência prévia em contexto hoteleiro
Condições oferecidas:
- Contrato de trabalho em regime full-time
- Horário: Turnos rotativos de 8 horas com 2 folgas semanais
- Salário compatível com a experiência e competências + subsídio de combustível
- Subsídio de alimentação (refeições incluídas no local)
- Acesso a internet, estacionamento gratuito e possibilidade de alojamento nas proximidades
- Integração numa equipa jovem, dinâmica e num ambiente de trabalho acolhedor
- Formação inicial e contínua com possibilidade de progressão interna
Como Se Candidatar?
Envie o seu currículo atualizado para o e-mail:
rh@quintamachados.com
