Empregado/a de mesa/bar – Leiria

Emprego: Empregado/a de Mesa/Bar – REFª DLN005

Descrição da Vaga:
Procuramos um(a) empregado(a) de mesa/bar para trabalhar sob a orientação do(a) chefe de sala.

Principais Responsabilidades:

  • Atendimento ao cliente, assegurando um serviço conforme a política do hotel nos diferentes pontos de venda
  • Conhecimento aprofundado da carta, carta de vinhos e todos os serviços do hotel
  • Coordenação dos pedidos à cozinha feitos pelos clientes
  • Garantir a satisfação do cliente através de uma postura profissional e proativa, antecipando e superando necessidades e expectativas
  • Assegurar a mise-en-place dos vários serviços
  • Relatar e indicar situações que impactem na satisfação do cliente, no desempenho da unidade ou na dinâmica da equipa
  • Foco e orientação para a venda e promoção dos serviços do hotel

Perfil/Características:

  • Flexibilidade e organização
  • Capacidade de trabalhar em equipa
  • Foco, organização, método e gosto pela excelência e profissionalismo
  • Dinamismo, proatividade e polivalência
  • Orientação para a eficácia e brio profissional, visando resultados e excelência de serviço
  • Capacidade de gestão de expectativas
  • Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal

Requisitos:

  • Residência na zona de Porto de Mós e áreas próximas (máximo 35 km)
  • Formação profissional na área de Restaurante
  • Experiência mínima de 3 anos em ambiente de hotelaria (preferencial)
  • Bons conhecimentos de HACCP
  • Conhecimento de informática na ótica do utilizador
  • Disponibilidade e flexibilidade para horários rotativos e por turnos, incluindo fins de semana e feriados
  • Fluência em Português de Portugal (obrigatório) e Inglês (obrigatório); conhecimento de Francês e Espanhol (preferencial)

Oferecemos:

  • Remuneração compatível com a função
  • Possibilidade de integração num projeto diferenciador com política de motivação de recursos humanos

Como Se Candidatar:

Se você preenche o perfil e reúne os requisitos acima, envie o seu currículo para rh@dolinashotel.com, colocando a referência DLN-005 no assunto.

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